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自然雑貨 > ポプリ

ポプリ

花や葉・香草(ハーブ)、香辛料(スパイス)、木の実、果物の皮や苔、精油またはポプリオイルなどの香料を混ぜあわせて
容器に入れ熟成させて作る室内香のひとつ。フランス語 pot-pourri が語源である。これは料理用語で「混ぜる」という意味。
花弁と香料を混ぜてつぼに入れて作ったことに由来する。主流なポプリには次の2種類がある。
ドライポプリ 〜すべての材料を乾燥させて作る/英国風ポプリ。
モイストポプリ 〜生乾きの材料に塩(または粗塩)を加え保存処理をして作る。/フランス風ポプリで古代エジプト時代から作られていた。
ポプリの主な材料
●花や実
乾燥したバラの花バラ、ラベンダー、キク、モクセイ、クローバーなど乾いても香りの残る花。
ミモザ、カーネーション、タンポポ、アネモネ、パンジー、シクラメン、リンドウなど彩りに使う花。
花の綿毛、ドングリなどの木の実。
●ハーブや葉
ミント、バジル、セージ、タイムなどのハーブ類。
シダ、ヨモギ、ショウブ、クス、オレンジ、ミカン、スギなどの葉。
●果物の皮
レモン、オレンジ、ライム、リンゴなど。
●香辛料
クローブ、シナモン、ナツメグ、バニラ、八角など。
●木
ビャクダン、スギ、ヒノキ、鉛筆などの木片。
●根
ペチバー、オリスルート、カラマス(ショウブ根)など。
●樹脂
乳香、没薬、安息香など。
●オイル
精油(エッセンシャルオイル)またはポプリ用に調香したポプリオイル。
*ポマンダー(プリの仲間)
本来、ポプリよりも強い香料、マスク(ジャコウジカから採った香料)やアンバーグリス(クジラからとった香料)、
シベット(ジャコウネコからとった香料)などを練り合わせ、金や象牙の容器に入れたもの。古代ギリシャの頃から似たもの
が存在しており、お守りや魔よけとして使われていた。
*フルーツポマンダー
丸ごとのオレンジやリンゴの全体にクローブを刺し、乾燥させたもの。
*サシェ
主にラベンダーやバーブ、シダーウッドなどを細かく砕き、布袋に詰めたもの。日本の匂い袋に似たもの。
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